voeding bij diabetes type 1 & 2

voeding bij diabetes type 1 & 2

Voeding speelt een grote rol bij het beheersen van diabetes. Het is belangrijk voor mensen met diabetes om een evenwichtig dieet te volgen dat de bloedsuikerspiegel stabiel houdt en helpt bij het voorkomen van complicaties. Hier zijn enkele algemene richtlijnen:

Koolhydraten beheren:

  • Kies voor complexe koolhydraten met een lage glycemische index (GI), zoals volkorenproducten, peulvruchten en groenten.
    kies voor meervoudige koolhydraten die niet snel worden opgenomen in het bloed (lage glycemische index) zoals volkorenproducten, peulvruchten en groenten.
  • Beperk de inname van geraffineerde koolhydraten en suikers, zoals frisdranken, gebak en snoep.

Portiecontrole:

  • Houd de portiegrootte in de gaten om overmatige calorieën en koolhydraten te vermijden.
  • Eet regelmatige, evenwichtige maaltijden en verdeel de koolhydraatinname over de dag.

Eiwitrijke voeding:

  • magere eiwitbronnen zoals mager vlees, vis, gevogelte, eieren, noten en zaden.
  • Eiwitten helpen de bloedsuikerspiegel stabiel te houden en dragen bij aan een verzadigd gevoel.

Gezonde vetten:

  • Kies voor onverzadigde vetten, zoals die in olijfolie, avocado’s, noten en vette vis.
  • Beperk de inname van verzadigde vetten en transvetten, vaak aanwezig in bewerkte voedingsmiddelen en gefrituurd eten.

Vezelrijke voeding:

  • Verhoog de vezelinname door het eten van volkoren granen, groenten, fruit, peulvruchten en noten.
  • Vezels helpen de bloedsuikerspiegel te stabiliseren en bevorderen een gezonde spijsvertering.

Regelmatige maaltijden en snacks:
Verdeel de dagelijkse voeding over meerdere kleine maaltijden en snacks om pieken en dalen in de bloedsuikerspiegel te voorkomen.

Hydratatie:
Drink voldoende water en beperk de consumptie van suikerhoudende dranken.

Het is essentieel voor mensen met diabetes om samen te werken met een zorgteam, waaronder een diëtist of voedingsdeskundige, om een dieetplan op maat te maken dat past bij hun individuele behoeften en levensstijl. Regelmatige controle van de bloedsuikerspiegel en aanpassingen in het dieet kunnen nodig zijn om optimale gezondheidsresultaten te bereiken.

Reacties zijn gesloten.